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China - Chinese

粘度应用

食品

黄油和人造黄油

黄油和人造黄油的粘度极高。
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巧克力

Brookfield巧克力应用说明——用流变仪来确定粘度。
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玉米油

玉米油可用于烹调、用作沙拉油、用于制作人造黄油。
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蛋黄酱

针对蛋黄酱测试，论述了三种测试方法。
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